Bolo de laranja de microondas

Bolo de laranja de microondas 

Um pouco seco mais super fofinho.


1 Ovo
1/3 trigo integral
1/3 trigo
1/3 amido milho
1 colher de fermento quimico
1 colher de margarina ou 3 de azeite
Suco de 3 laranjas grandes

5 minutos no microondas 

Receita de sushi vegetariano do Tooru

Sushi vegetariano ala Tooru

1 chicara Arroz para sushi 
4 folhas Alga
2 colheres Vinagre
2 colheres Açúcar 
1 colher Sal 
1/2 shot Whisky (ou saquê) 

Cenoura
Pepino
Acelga
Tomate
Pimentão
Cream cheese 

Cortados de comprido de forma triangular.

Cozinhe o arroz com o açúcar, vinagre, sal e whisky até virar uma pasta consistente.

Enrrole na alga o arroz e os complementos sempre umidecendo com água fria. Depois corte no tamanho da sua vontade.

Pão integral de micro-ondas

INGREDIENTES

1 ovo.
3 colheres (sopa) de óleo.
4 colheres (sopa) de leite.
Sal a gosto (eu usei sal com chimichuri) .
Cebola e queijo a gosto. 
4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral.
1colher de amido de milho. 
½ colher (chá) de fermento em pó.

Misture tudo. 

Coloque em uma travessa pequena (eu usei pote de sorvete). 

5 minutinhos no micro-ondas e tá pronto. 
Para não correr risco de ficar cru no meio coloquei salsicha. 

Bolo de caneca integral sem açúcar

Ingredientes 

• 1 ovo
• 3 colheres de óleo
• 4 colheres de leite ou água
• 1 chiringada de adoçante
• 3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado sem açúcar 
• 4 colheres de farinha de trigo integral
• 1/4 colher de fermento em pó
• Bata com um garfo esmagando as pelótinhas.
• Leve ao microondas por 3 minutos e meio.

Dica do dia

Uma dica pra que quer diminuir a quantidade de sal.

Usar chimichurri em pó.

Na pipoca pra mim substitui totalmente o sal.

Uso chimichurri sem Pimenta.

Para quem ainda quer sal pode usar um precipite para sal ou condimentos como o abaixo e misturar 1/3 de sal para 2/3 de chimichurri se possível tritura-los antes a menos que vc goste de pedaços grandes como eu.

Eu uso um antigo recipiente de sal temperado, pois tem um regulador.

 Mas qualquer embalagem ta valendo.

Dica do dia

Essa dica é pra que como eu tem dificuldade em empanar cebola.

Congele a cebola cortada em rodelas antes de empaná-la, pois assim como gelo gruda em sua mão o ovo, leite ou massa vão grudar mais fácil também além de que ela fica mais rígida e não deforma ficando redondinha.