Batatinha assada

Batatinha assada no forno ou na churrasqueira

Ingredientes:

Batatinhas
Óleo
Temperos verdes

Misture o óleo e o sal e unte as batatinhas até ficar uniforme.
Salpique o tempero verde por cima.
Coloque no forno ou na grelha de pois de meio hora fure a cada 15 minutos até ficar pronto (molinho).

Fica bom tanto com óleo de oliva ou arroz.

É um ótimo petisco para o churrasco.

Dica do dia

Dica de Assar costelinha de porco

Corte de 2 em 2 ossos ou 2 dedos e meio de grossura na base.

Deixe a costelinha com a gordura para baixo para selar e dourar depois deixe o tempo necessário até ficar pronto com o osso para baixo.

Dica do dia

Essa é pra quem quer diminuir o colesterol ou apenas ta enjoado de bacon.

Substitua o bacon por lombo defumado também chamado de bacon canadense.

Não é tão caro como parece mas procure por lombo de fumado o bacon canadense é a mesma coisa mas com mais gordura e muito mais caro.